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チリクラブ1

シンガポールの名物!! チリクラブの素 (Singapore Chilli Crab) WAY

価格: ¥690 (税抜 ¥638、税 ¥52)
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カニの甘味がたっぷり!!シンガポールの高級料理の代表、チリクラブがご家庭に簡単にお楽しみいただけます♪

●原材料:エシャロット、赤唐辛子、食用パーム油、にんにく、生姜、レモングラス、ターメリック、魚醤(魚介類)、砂糖、タマリンド、バーズアイチリ、ガランガル、食塩、カフィルライムリーフ、酵母エキス
●内容量:200g
●保存方法:高温・直射日光を避けて保存してください。※開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにご使用ください。
●原産国:マレーシア

■チリクラブの作り方 (4人前) ■

材料:本品200g(1瓶)、殻付ズワイガニ(有頭エビでも可)300g、卵1個、玉ねぎ1個、トマト1個、 トマトジュース180ml、パクチー(お好みで)
①本品50gをカニにもみ込み、10分程おく
②鍋にトマトジュースを入れ、残りの本品150gをよく溶かす
③カニとくし切りにした玉ねぎを入れて煮る
④火が通ったらくし切りにしたトマトを入れ、10分程さらに煮込む
⑤火を止めて、溶き卵を回しかけてよく混ぜたら出来上がり

日々の食卓をチリクラブで豪華に飾りませんか!?

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