シーユーダムとは、シーユーカオに糖蜜を加えて甘みを出したものであり、多くのタイ料理に利用される、黒い色をした醤油のこと。
シーユーダムは、シーユーカオに比べ、ドロっとしたトロみと香ばしい黒みつに似た香りがあり、甘味が強い。少量入れるだけでコクが加わり照りのある濃い色付けができる。

●内容量：940g
●原材料：糖蜜、食塩、醤油(保存料安息香酸)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、安息香酸(Na)
●保存方法：高温、多湿を避け常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保存の上お早めにお召し上がりください。
●原産国：タイ

●発送方法：普通便
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